Menu

Découvrez nos repas, une véritable invitation au voyage des saveurs ! Des plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité, pour satisfaire toutes vos envies gourmandes.

LES REPAS

Tapas à partager Prix (CFA)
Frites d’igname, sauce piquante 3 000
Accras de capitaine au piment doux & citron vert 4 500
Calamars poêlés ail & fines herbes façon Méditerranée 4 500
Beignets de poulet croustillants 4 500
au-bord-de-leau_menu-entrees
Entrées fraîches & gourmandes Prix (CFA)
Salade César au poulet grillé 5 500
Niçoise au thon & œuf 5 500
Salade méditerranéenne aux pois chiches 5 500
Salade tiède aux gésiers confits & œuf poché 5 500
Soupe de poisson du Djoliba 5 500
Tartare avocat-thon 5 500
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan 5 500
Carpaccio de capitaine, citron vert & capres 5 500
au-bord-de-leau_menu-signature
Plats signature Prix (CFA)
Calamar mariné à l’hibiscus (bissap) & gingembre 9 500
Lotte rôtie au beurre de citron et herbes fraîches 10 500
Souris d’agneau fondante, jus corsé aux herbes 10 500
Magret de canard rôti, réduction d’agrumes 10 500
Gambas poêlées, jus tamarin épicé & ail 12 500
au-bord-de-leau_menu-pates
Pâtes au bord de l’eau Prix (CFA)
Lasagnes gratinées à la bolognaise maison 8 500
Tagliatelles crémeuses au poulet & parmesan 8 500
Tagliatelles carbonara, jaune d’œuf & lardons 8 500
Tagliatelles au saumon fumé & crème aux herbes 9 000
au-bord-de-leau_menu-plats
Plats gastronomiques & du terroir Prix (CFA)
Brochettes mixtes bœuf & poulet 9 000
Poulet mariné 9 000
Médaillons de filet de bœuf 9 000
Côtes de porc aux herbes de Provence Sauces : Forestière aux champignons, Poivre noir, Moutarde et miel 9 000
Garnitures – 3 000 CFA :
Riz blanc vapeur
Légumes poêlés
Tagliatelles au beurre
Frites croustillantes
Purée maison
Pommes sautées
Alloco fondant
Gratin dauphinois
au-bord-de-leau_menu-grillades
Grillades Prix (CFA)
Duo de grillades (brochette bœuf et poulet) 8 500
Poulet grillé Au Bord De L’Eau 8 500
Filet de bœuf grillé en médaillons 8 500
Tranche de gigot d’agneau 8 500
Côte de bœuf (400g) 9 000
Sauce au choix : crème forestière, au poivre ou au bleu. Garnitures au choix : Tagliatelles, allocos, riz blanc, légumes poêlés, haricots verts, pommes de terre salardaises, frites, salade verte.
Pizza Composition 26 cm (CFA) 33 cm (CFA)
LA FROMAGE Emmental et mozzarella 4 500 7 000
L’ARMÉNIENNE Fromages, viande hachée et poivrons 5 000 7 500
LA NAPOLITAINE Fromages, anchois et olives 5 000 7 500
LA MERGUEZ Fromages et merguez 5 000 7 500
LA PAYSANNE Fromages et jambon 5 000 7 500
LA FORESTIÈRE Fromages et champignons 5 000 7 500
LA QUATRE SAISONS Fromages, champignons, jambon, poivrons, olives 5 500 8 000
LA VÉGÉTARIENNE Tomates fraîches, oignons, poivrons, olives 5 500 8 000
LA REINE Fromages, jambon et champignons 6 000 8 500
LA POULET Fromages, blanc de poulet 6 000 8 500
LA NEPTUNE Fromages, thon et poivrons 6 000 8 500
LA CALZONE Mozzarella, jambon et œuf (en chausson) 6 500 9 000
LA CARNIVORE Fromages, bœuf, poulet, merguez 6 500 9 000
LA SAVOYARDE Fromages, jambon et mozzarella 6 500 9 000
LA CÉSAR Fromages, blanc de poulet, crème fraîche 6 500 9 000
LA QUATRE FROMAGES Emmental, mozzarella, bleu et chèvre 7 000 9 500
LA NORVÉGIENNE Fromages, saumon et crème fraîche 7 000 9 500
LA CHEF Fromages, bœuf, poulet, merguez, crème fraîche 7 000 9 500
Sur toutes les pizzas, vous pouvez choisir entre jambon de porc ou de bœuf, et entre pâte fine ou épaisse.
au-bord-de-leau_menu-desserts
Desserts & crêpes maison Prix (CFA)
Moelleux chocolat cœur coulant & glace vanille 5 500
Banana split 5 000
Pavé crème caramel, façon grand-mère 4 500
Coupe de fruits frais du marché 4 000
Crêpe nature 3 500
Crêpe confiture ou chocolat fondant 4 000
Glaces 2 boules
(vanille, chocolat, fraise, pistache)
4 000

LES BOISSONS

Nom Prix (CFA)
Virgin Mojito (menthe, citron, sucre de canne, Sprite) 3 000
Au Bord De l’Eau (orange, ananas, grenadine) 3 000
Bamako Surprise (jus de mangue, lait, grenadine) 3 000
Tropical (jus de fruits de saison) 3 000
Nom Prix (CFA)
Ti Punch (rhum, citron)3 500
Caipirinha (Cachaça, sucre, citron)3 500
Tequila Sunrise (tequila, jus d’orange, grenadine)4 000
Planteur (rhum, jus d’orange & d’ananas, grenadine)4 000
Mojito (rhum, menthe, citron, sucre de canne, soda)4 000
Gin Fizz (gin, jus de citron, sucre de canne, soda)4 000
Blue Lagoon (vodka, Curaçao bleu, citron)4 000
B52 (Kaluha, Baileys, Cointreau)4 500
Mai Tai (Rhum blanc & ambré, Cointreau, orgeat, citron)5 500
au-bord-de-leau_menu-no-alcool
Nom Prix (CFA)
Eau minérale Diago 1L1 000
Grenadine, Menthe1 000
Coca Cola, Fanta, Soda, Tonic, Sprite1 500
Café, thé, infusion1 500
Jus de gingembre, Dableni (bissap), jus de fruits2 000
Boisson énergisante ROX2 000
Supplément sirop (Grenadine, Menthe, Orgeat)500
au-bord-de-leau_menu-bieres
Nom Prix (CFA)
Beaufort, Castel, Flag1 500
Picon bière2 500
Pastis 51, Ricard, Casanis, Guinness2 000
Whisky, Rhum, Vodka, Gin, Jägermeister2 500
Martini, Porto, Campari2 500
Get 27, Get 31, Marie Brizard, Tequila3 000
Corona, Heineken, Desperados3 000
Armagnac, Baileys, Gin Bombay, Calvados3 500
Chivas, Glenfiddich, Black Label4 000
Jack Daniel’s, Jack Daniel’s Fire ou Honey4 000
Très vieux rhum, Glenmorangie, Cognac4 500

Vins rouges

au-bord-de-leau_menu-boissons_vin-rouge

Vins blancs

au-bord-de-leau_menu-boissons_vin-blanc

Vins rosés

au-bord-de-leau_menu-boissons_vin-rose

Champagnes ...

Nom du vin Prix (FCFA)
Verre de vin Pays d’Oc – Domaniale de Bresson 3 000
Pays d’Oc – Domaniale de Bresson 15 000
Côtes-du-Rhône 18 000
Bordeaux supérieur 21 000
Saint-Estèphe 28 000
Nom du vin Prix (FCFA)
Verre de vin Pays d’Oc – Domaniale de Bresson 3 000
Pays d’Oc – Domaniale de Bresson 15 000
Entre-deux-Mers 18 000
Sancerre 28 000
Nom du vin Prix (FCFA)
Verre de vin Pays d’Oc – Domaniale de Bresson 3 000
Pays d’Oc – Domaniale de Bresson 15 000
Côtes-de-Provence 18 000
Nom du vin Prix (FCFA)
Champagne Ruinart 70 000
Champagne Ruinart Rosé 75 000
Champagne Moët & Chandon 55 000
Champagne Charles de Laroche 50 000
Vin Mousseux Duc de Varenne 35 000